{"id":122,"date":"2008-05-02T17:00:56","date_gmt":"2008-05-02T16:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/kotoba.japankunde.de\/?p=122"},"modified":"2023-04-26T22:18:47","modified_gmt":"2023-04-26T20:18:47","slug":"auch-sushi-werden-teurer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/?p=122","title":{"rendered":"Auch Sushi werden teurer"},"content":{"rendered":"<p>Ein Blick auf den Reispreisindex der Weltern\u00e4hrungsorganisation FAO zeigt, da\u00df die Weltmarkt-Preise der wichtigsten Reissorten seit 2003 kontinuierlich und im 1. Quartal 2008 sogar sprunghaft angestiegen sind. Die Indica-Niedrigqualit\u00e4t (also eine Reissorte, die von Einkommensschwachen besonders  nachgefragt wird) ist heute mehr als doppelt so teuer wie vor 5 Jahren. Doch selbst der ohnehin schon teure Japonica ist im Preis um mehr als 50 % gestiegen.<br \/>\nNun wird berichtet, da\u00df die f\u00fchrenden s\u00fcdostasiatischen Reisexportl\u00e4nder \u00fcber die Bildung eines Reispreiskartells (&#8222;OREC&#8220;) verhandeln. Insbesondere Thailand scheint daran interessiert zu sein (Thai-Reis geh\u00f6rt zu den teuersten Sorten auf dem Weltmarkt), w\u00e4hrend Vietnam (der weltweit zweitgr\u00f6\u00dfte Reisexporteur) noch abwiegelt. Aber machen wir uns nichts vor: \u00dcber kurz oder lang werden wir uns auf deftige Preiserh\u00f6hungen f\u00fcr Reis und Reisprodukte einstellen m\u00fcssen &#8212; einschlie\u00dflich Sushi und Mochi (Reiskuchen). F\u00fcr uns ist das ein Luxusproblem; f\u00fcr die Menschen in Nord- und S\u00fcdostasien dagegen dramatisch.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Blick auf den Reispreisindex der Weltern\u00e4hrungsorganisation FAO zeigt, da\u00df die Weltmarkt-Preise der wichtigsten Reissorten seit 2003 kontinuierlich und im 1. Quartal 2008 sogar sprunghaft angestiegen sind. Die Indica-Niedrigqualit\u00e4t (also eine Reissorte, die von Einkommensschwachen besonders nachgefragt wird) ist heute mehr als doppelt so teuer wie vor 5 Jahren. Doch selbst der ohnehin schon teure Japonica ist im Preis um mehr als 50 % gestiegen. Nun wird berichtet, da\u00df die f\u00fchrenden s\u00fcdostasiatischen Reisexportl\u00e4nder \u00fcber die Bildung eines Reispreiskartells (&#8222;OREC&#8220;) verhandeln. Insbesondere Thailand scheint daran interessiert zu sein (Thai-Reis geh\u00f6rt zu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":7843,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"http:\/\/www.japankunde.de\/kotoba\/wp-content\/uploads\/2008\/05\/faoreispreisindex.jpg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[6,39],"tags":[125,124,80,673],"class_list":{"0":"post-122","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-essen","8":"category-vietnam","9":"tag-inflation","10":"tag-reis","11":"tag-sushi","12":"tag-wirtschaft","13":"bnp_pattern1","14":"cat-6-id","15":"cat-39-id","16":"has_thumb"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=122"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/122\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7842,"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/122\/revisions\/7842"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kotoba.japankunde.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}